Liebe Gäste,
ich möchte mich und das Restaurant Brasileiro kurz vorstellen:
Mein Name ist Samuel de Assis, ich bin Brasilianer, lebe aber seit ca. 25 Jahren in Deutschland. Ich stamme aus dem Bundesstaat Minas Gerais, der berühmt für seine Küche ist. Das Restaurant Brasileiro wurde im Jahr 2013 eröffnet und war bis 2025 eine zentrale Institution in Königsbach. Ich habe das Restaurant Anfang 2020 von der Vorbesitzerin übernommen. Das bisherige Konzept habe ich beibehalten, dabei aber auch Einflüsse aus der Küche meiner Heimatregion wirken lassen.
2026 sind wir in das schöne Altlußheim umgezogen, und freuen uns, Ihnen hier Brasilien ein Stück näher bringen zu dürfen.
Unser Ziel ist es, die Gäste mit brasilianischen Grillspezialitäten und besonderen Getränkeangeboten in die kulinarische Welt Südamerikas zu entführen. Dabei verbinden wir südamerikanische Esskultur mit deutschem Qualitätsanspruch und servieren stets frisch zubereitete Speisen und exotische Getränke aus hochwertigen Zutaten.
Das Restaurant kann auch exklusiv für Feierlichkeiten gebucht werden, z. B. für Geburtstage, Hochzeiten oder Geschäftsfeiern auch außerhalb der Öffnungszeiten. Ebenfalls ist für besondere Anlässe Catering außer Haus möglich.
Das Buffetangebot wurde etwas verbreitert, um mehr vegetarische und vegane Optionen anbieten zu können. Dabei werden bevorzugt regionale und saisonale Produkte verwendet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Samuel de Assis und Team
